Każda nastolatka powinna spożywać 2-3 szklanki mleka,
aby zapewnić sobie silne i zdrowe kości na resztę życia. Taki wniosek
wpłynie z nadań nad zdrowiem nastolatek – przytacza Fonterra i Massey
University. Zabezpieczenie przed osteoporozą jest jednym z największych
walorów mleka, które jest bardzo ważnym źródłem wapnia.
Zdaniem badaczki Lindy Schollum i starszej wykładowczyni, Pameli von
Hurst, okres młodzieńczy jest optymalny w procesie budowy silnego
szkieletu. Zwłaszcza dziewczęta mają tendencję do obniżania spożycia
nabiału z powodu obaw o wagę oraz wskutek eksperymentów z dietą.
Tymczasem magazynowanie wapnia zaczyna się właśnie w tym bardzo młodym
wieku. Po okresie dojrzewania wygasa proces wzrostu i zaczyna się
wzmacnianie kości. Rozpoczynające działanie hormony, estrogeny pomagają
wzmacniać kości przez następne 5-10 lat.
Dlatego najlepszym okresem dla wzmocnienia kości i zabezpieczenia
przez osteoporozą jest zmagazynowanie wapnia jeszcze przed osiągnięciem
dorosłości. Można to osiągnąć 2-3 szklankami mleka codziennie w ciągu
całego życia.
aktualizacja (RP)