Ceny „commodities” pozostają stabilne

16 kwietnia 2025 wróć do listy informacji »

Najważniejsze informacje z rynku mleczarskiego według statystyk unijnych:

ceny masła w UE: 742 €/100 kg, +1,3% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny SMP w UE: 247 €/100 kg, -1,6% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny WMP w UE: 440 €/100 kg, +1% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• ceny cheddara w UE: 473 €/100 kg, +0,8% w ciągu ostatnich 4 tygodni;
• cena mleka spot utrzymała się na poziomie 55,3 c/kg (30.03.2025).

Koszty paszy spadły o -0,7%, a koszt energii o -3,4% w 13. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.
USA są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku masła, SMP i cheddara, a Oceania w przypadku WMP. Ostatnia aukcja GDT (01.04.2025) przyniosła wzrost ogólnego wskaźnika cen +1,1%, przy odnotowanym wzroście cen: AMF (+2,3%), serów (+1,7%), SMP (+5,9%); oraz spadku cen masła (-1,2%), BMP (-5,6%), laktozy (-2,6%) i WMP (-0,1%).