Ceny detaliczne nabiału w Europie Środkowej znaczenie wyższe niż przed rokiem
12 sierpnia 2017 wróć do listy informacji »- Według danych Eurostat (metodologia HICP), w czerwcu
2017 r. przeciętny poziom cen detalicznych mleka, serów i jaj
w Unii Europejskiej był o 3,4 proc. wyższy niż w analogicznym
miesiącu przed rokiem, podczas gdy ceny detaliczne żywności
ogółem, między czerwcem 2016 a czerwcem 2017 r. wzrosły
o 1,8 proc. - informuje Paweł Wyrzykowski, ekspert rynków
rolnych, BGŻ BNP Paribas.
Największy, wśród krajów UE wzrost cen detalicznych
nabiału w relacji rocznej dotyczył krajów położnych blisko
Polski.
W czerwcu br. ceny mleka, serów i jaj na Łotwie były
o 12,9% wyższe niż przed rokiem, a w Czechach zwiększyły
się o 12,3%. Prawie 11% więcej za nabiał płacili konsumenci
w Niemczech. Na Litwie, wg metodologii HICP, poziom cen
detalicznych tej kategorii żywności był o 6,8%, a w Polsce
o 4,4% wyższy niż w czerwcu 2016 r. - mówi Wyrzykowski.
Analityk zauważa, że znacząco wyższe w wymienionych
krajach ceny produktów mleczarskich w sklepach znajdują
swoje odzwierciedlenie w cenach mleka w skupie.
- Wg danych KE, na Łotwie w maju 2017 r. średnia cena
dostarczanego do mleczarni mleka była o 58% wyższa niż przed
rokiem. Na Litwie ceny skupu były o 49% wyższe, w Estonii
o 45%. W Niemczech, w maju br. roczna dynamika wzrostu ceny
skupu mleka wyniosła 41%, w Czechach 35%, a w Polsce 33%.
W UE, średnio za dostarczane do mleczarni mleko płaconoo 25% więcej niż w maju 2016 r. - dodaje.
W czerwcu br. na Łotwie, ceny detaliczne serów i twarogów
były o 8,9%, a jogurtów o 9,4% wyższe, niż w czerwcu
ub.r. W Czechach, ceny detaliczne tych produktów były
o odpowiednio o 13,8%, a jogurtów o 13,5% wyższe.
W Niemczech za sery i twarogi w sklepach konsumenci płacili
o 10,1%, a za jogurty o 6,4% więcej niż przed rokiem.
Ekspert zauważa, że w UE były kraje, w których w sklepach
za mleko, sery i jaja płacono mniej niż przed rokiem.
- W Grecji produkty te były o 3,0% tańsze, w Portugali
o 2,2%, a w Irlandii o 2,0%. We Francji natomiast poziom cen
detalicznych nabiały zwiększył się zaledwie o 0,2%. Warto
jednak pamiętać, że w 2016 r. w UE mieliśmy do czynienia ze
spadkiem cen detalicznych nabiału - przeciętny poziom cen
detalicznych był o 1,9% niższy niż w 2015 r. - dodaje.
Kategoria nabiału nie obejmuje danych o cenach detalicznych
masła, które ujmowane jest w kategorii tłuszczów. Eurostat,
masła, które ujmowane jest w kategorii tłuszczów. Eurostat,
w przypadku masła nie podaje danych dla całej Wspólnoty
jednak rejestruje je dla większości krajów. W czerwcu br.
poziom cen detalicznych masła w Niemczech był o prawie 60%
wyższy niż w czerwcu 2016 r., a na Litwie ceny tego produktu
były o 36% wyższe. W przypadku Czech roczna dynamika
wzrostu cen masła wyniosła 31% , Holandii 28% a Polski 24%.
Źródło: BGŻ BNP Paribas
aktualizacja (RP)
aktualizacja (RP)
