Ceny na rynkach zagranicznych

Na platformie handlowej Global Dairy Trade od sierpnia

2016 r. utrzymuje się wzrostowa tendencja cen masła.

Na aukcji, która odbyła się 18 kwietnia 2017 r. przeciętnie

za produkt ten płacono 4 892 USD/t, o 3% więcej niż

w poprzednim notowaniu (z 4.04.br.), chociaż nieznacznie

(o 0,4%) mniej niż przed miesiącem.

W połowie kwietnia 2017 r. wzrosły również ceny sera Cheddar
oraz mleka w proszku. Za 1 tonę Cheddara 18 kwietnia br. uzyskiwano

3 462 USD, o 5% więcej niż dwa tygodnie wcześniej i o 2%

więcej niż przed miesiącem.

Odtłuszczone mleko w proszku

zbywano przeciętnie po 2 044 USD/t, a pełne mleko w proszku

– po 2 998 USD/t, odpowiednio o 7% i 2,5% drożej niż na

poprzedniej aukcji oraz w obu przypadkach o 5% drożej niż

przed miesiącem.

W ciągu roku masło podrożało o 78%, ser

Cheddar – o 31%, OMP – o 18%, a PMP – o 39%.

aktualizacja (RP)