Łowicz (OSM) wprowadzi produkty z mleka od krów karmionych paszami bez GMO
21 kwietnia 2017 wróć do listy informacji »
Zarząd i Rada Nadzorcza Okręgowej Spółdzielni
Mleczarskiej w Łowiczu na swoim ostatnim posiedzeniu, podjęły decyzję o
wprowadzeniu programu produkcji mleka przy użyciu pasz nie zawierających
GMO.
Spółdzielnia mówi o wzroście zainteresowania konsumentów produktami
naturalnymi, bez konserwantów, sztucznych barwników itp. Wychodząc
naprzeciw tym oczekiwaniom, zdecydowano się wprowadzić do oferty
handlowej produkty z dodatkową informacją:
„Produkty wytwarzane są z mleka pochodzącego od krów karmionych paszami bez GMO”.
Co tak naprawdę oznacza GMO? – Organizm zmodyfikowany genetycznie,
czyli GMO (od ang. genetically modified organism) – to organizm, którego
genom został zmieniony metodami inżynierii genetycznej w celu uzyskania
nowych cech fizjologicznych lub zmiany istniejących.
Wymagania dla dostawców surowca:
1. W celu zapewnienia dostępności mleka pochodzącego od krów
żywionych paszami bez GMO, OSM w Łowiczu opracowała listę wymagań dla
gospodarstw produkujących mleko. Ponadto każdemu dostawcy jest udzielane
wsparcie poprzez służby surowcowe, lekarzy weterynarii zatrudnionych w
Spółdzielni, a także poprzez służby firm paszowych, które spełniają
wymagania i posiadają Certyfikat zakładu wolnego od GMO lub Certyfikat
GMP +.
2. Pasze dla wszystkich zwierząt w gospodarstwie nie mogą zawierać
składników GMO. W tym celu prowadzona jest dokumentacja – rejestr pasz
stosowanych w gospodarstwie (dokumenty zakupu pasz – faktury będą
kontrolowane przez służby nadzorujące).
3. Gospodarstwa będą monitorowane przez służby Spółdzielni – losowo będą pobierane próbki pasz do badań na obecność GMO.
Mleczarnia Łowicz (OSM) po wprowadzeniu programu spodziewa się
pozytywnego odzewu wśród konsumentów i zwiększenia konkurencyjności
swoich wyrobów dla wszystkich chcących odżywiać się zdrowo i naturalnie,
poszukujących produktów o „czystych etykietach”.
