Najważniejsze informacje z rynku półproduktów mleczarskich według krótkoterminowego raportu unijnych służb
Cena mleka spot nieznacznie wzrosła do 54,3 c/kg (11.05.2025). Koszty paszy spadły o -3,2%, a koszt energii o -6% w 19. tygodniu w porównaniu z poprzednimi 4 tygodniami.
USA są bardziej konkurencyjne cenowo w przypadku masła, SMP i cheddara, a Oceania w przypadku WMP.