Od 1 lipca 2016 r. mleczarnia Piątnica (OSM)
wprowadziła dodatkowe znakowanie swoich produktów informując na
opakowaniach, że wytwarzane są one z mleka pochodzącego od krów,
karmionych paszami wolnymi od modyfikacji genetycznych (GMO). Jest to
odpowiedź na wzrastające potrzeby konsumentów oraz przygotowanie się do
nadchodzących regulacji prawnych.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Piątnicy od ponad 25 lat prowadzi
autorski program pozyskania mleka najwyższej jakości. W jego efekcie
ok. 90% surowca skupowanego od rolników spełnia dwukrotnie ostrzejsze
wymagania jakościowe niż wymagają tego przepisy Unii Europejskiej.
Program obejmuje ponadto najważniejsze obszary rolnictwa zrównoważonego,
a także zmianę żywienia krów i przejście na pasze wolne od modyfikacji
genetycznych (GMO). Dbałość producenta przejawia się również w
zapewnieniu dobrostanu zwierzętom, polegającego na zagwarantowaniu im
odpowiednich warunków bytowania oraz w ochronie środowiska naturalnego,
poprzez minimalizację negatywnego oddziaływania gospodarstw na
otaczające je środowisko.
Z początkiem kwietnia 2016 roku dostawcy mleka do mleczarni w
Piątnicy rozpoczęli żywienie swoich zwierząt wyłącznie paszami wolnymi
od modyfikacji genetycznych. Jest to działanie ściśle kontrolowane przez
Spółdzielnię, zarówno bezpośrednio w gospodarstwach jak i u producentów
pasz, którzy dostarczają je rolnikom. Po 3-miesięcznym okresie żywienia
krów paszami wolnymi od GMO, od 1 lipca 2016 r. Piątnica wprowadziła na
opakowaniach swoich produktów specjalne oznakowanie o pochodzeniu swego
surowca. Znak ten jest dla konsumentów zapewnieniem, że w pełnym cyklu
produkcji oznaczonych nim wyrobów nie wykorzystano genetycznie
modyfikowanych organizmów. Spółdzielnia jednocześnie nie zabiera głosu w
dyskusji na temat oddziaływania produktów genetycznie modyfikowanych na
organizm człowieka.
Według aktualnej wiedzy mleko nie zawiera GMO nawet jeśli pochodzi
od krów karmionych paszami zawierającymi genetycznie zmodyfikowane
organizmy. Uważamy jednak, że konsumenci mają prawo do świadomego wyboru
produktów na sklepowej półce. Dlatego dajemy im alternatywę w postaci
naszych produktów oznaczonych znakiem „bez GMO” – mówi Tomasz Głasek,
Dyrektor Handlowy OSM Piątnica.
Przypomnijmy, że Polska jako jedyny kraj w Unii Europejskiej
ustanowiła zakaz dotyczący wytwarzania, wprowadzenia do obrotu i
stosowania w żywieniu zwierząt pasz genetycznie zmodyfikowanych. Dotyczy
on również wykorzystywania organizmów genetycznie zmodyfikowanych,
przeznaczonych do użytku paszowego. Wstępnie – zakaz miał zacząć
obowiązywać od sierpnia 2008 roku. W kwietniu tego roku termin
obowiązywania ww zakazu przesunięto po raz trzeci. Obecnie wejście w
życie jest planowane na styczeń 2021 r.
Pierwszymi produktami od OSM Piątnica, na których, już na początku
lipca br., pojawi się znak „bez GMO” będzie Serek Wiejski 200 g, Serek
Wiejski lekki 150 g oraz świeże Mleko Wiejskie 2% i 3,2%. Wyroby te są
flagowymi produktami producenta z Piątnicy.
Już niedługo mleczarnia Piątnica (OSM) uruchomi dedykowaną stronę
internetową, która będzie zawierała informacje dotyczące nowych
standardów mleka pozyskiwanego bez obecności składników modyfikowanych
genetycznie.
aktualizacja (RP)