RYNEK KRAJOWY Ceny zbytu artykułów mleczarskich
14 stycznia 2019 wróć do listy informacji »Na rynku krajowym na początku stycznia 2019 r. pogłębił się spadek
cen masła (zapoczątkowany w lipcu 2018 r.).
W zakładach mleczarskich monitorowanych w ramach
Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW
w dniach 31.12.2018-06.01.2019 r. za masło w blokach średnio w kraju
uzyskiwano 17,95 zł/kg, o 3% mniej niż w poprzednim notowaniu
i o 7% mniej niż przed miesiącem. Masło konfekcjonowane zby
-wano po 20,49 zł/kg (4,10 zł za 200-gramową kostkę), o 4% taniej niż
w drugiej połowie grudnia 2018 r. i o 6% taniej niż miesiąc wcześniej.
W odniesieniu do notowań sprzed roku masło w blokach było droższe
o 3%, a masło konfekcjonowane o 4%.
W drugiej połowie grudnia 2018 r. przerwana została wzrostowa
tendencja cen zbytu mleka w proszku. W pierwszym tygodniu stycz
-nia 2019 r. za odtłuszczone mleko w proszku płacono 6,36 zł/kg,
o 2% mniej niż w poprzednim notowaniu i o 3% mniej niż miesiąc
wcześniej. Cena pełnego mleka w proszku wyniosła 11,45 zł/kg i była
o około 1% niższa od średniej ceny uzyskanej w dwóch ostatnich ty
-godniach grudnia 2018 r. i niż przed miesiącem. Wymienione rodzaje
mleka w proszku były około 3% droższe niż na początku stycznia
2018 r.
aktualizacja (RP)
aktualizacja (RP)
