Ponad 1 miliard 800 milionów litrów mleka skupiła Spółdzielnia Mleczarska Mlekpol w 2018 roku od swoich dostawców – to rekordowy wynik w historii Spółdzielni.
Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka w listopadzie 2018 r. wyniosła 140,14 zł/1 hl i była niższa o 7,3% niż w listopadzie 2017 r.
– Produkty mleczne są coraz częściej świadomym wyborem klientów zaczynających poważnie myśleć o zdrowym stylu życia – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Marek...
Stroną przetwarzającą będzie Grupa DMK na zlecenie FrieslandCampina. W tym celu planuje się produkcję mozzarelli w zakładach DMK w Hoogeveen (Holandia) i...