Według autorów raportu polski sektor mleczarski stoi na progu nowej ery, w której ma szansę stać się jednym z kluczowych graczy na globalnym rynku produktów...
Dostawy mleka w Wielkiej Brytanii w czwartym kwartale wzrosły o 3,5% w porównaniu z tym samym kwartałem w 2023 r. – podała AHDB. Oznacza to 0,7% wzrost w...
Kategoria serów białych typu twarogowego odnotowała w ostatnim roku wzrost pod względem zakupionego wolumenu o 4,9% (do ponad 138 tys. ton) w porównaniu z...
Dzień Serka Wiejskiego, obchodzony 30 grudnia, to święto jednego z najpopularniejszych produktów nabiałowych w Polsce. Serek wiejski powstał w 1992 r. dzięki...