Według Głównego Urzędu Statystycznego cena skupu mleka we wrześniu 2016 roku wyniosła 111,81 zł/1 hl i była wyższa o 2,8% niż we wrześniu 2015 r. i o 6,6 %...
Organizacja skupiająca polskie mleczarnie spółdzielcze: Krajowy Związek Spółdzieni Mleczarskich Związek Rewizyjny, stworzyła spot reklamowy mający na celu...
Konsumenci poszukują coraz częściej żywności, która w pełni zaspokoi ich potrzeby żywieniowe. Liczy się nie tylko ilość, ale przede wszystkim jakość...
Mleczarstwo to bez wątpienia jeden z obszarów, gdzie techniki membranowe znajdują od lat najwięcej zastosowań – mówi Forum Mleczarskiemu Biznes Marcin...