Produkcja roczna kończąca się w styczniu 2016 nagle spadła o 9,6% w relacji do produkcji sprzed roku. Obecna produkcja wyniosła 10,39 mln ton.
Oznacza to 1,5% spadek wobec roku 2015 – pisze w raporcie USDA. Rosyjskie mleczarstwo pomimo braku konkurencji z produktami zachodnimi cierpi na słaby popyt...
Nawet w nowozelandzkim mleczarstwie, będącym wzorem do naśladowania dla wielu innych, problemy z utrzymaniem produkcji i zarabianiem na nim są bardzo poważne.
Jak informuje firma, rynek jest coraz bardziej gotów płacić wyższą cenę za mleko pochodzące od zwierząt karmionych paszą bez GMO. Nową szansę zamierza...